• Tag ganache

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  • Des macarons pistache à l'heure du thé...

    Par ohbabou dans Foodista le 20 Janvier 2013 à 19:26
    ...de sucre en poudre • 120g de poudre d'amandes • 150g de sucre glace • quelques pistaches crues • colorant vert Pour la ganache : • 200g de beurre • 130g de sucre glace • 85g de poudre d'amandes • 50g de pistaches • 45g de pâte de pistache   COMMENT PROCEDER : Tout d'abord, 2...

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